Elektu la ĝustan glason antaŭ ol gustumi la viskion!

Mi kredas, ke multaj homoj, kiuj amas trinki, gustumis la bongustan guston de viskio.Kiam vi trinkas viskion, estas tre grave elekti la ĝustan vinglason por helpi nin gustumi la belecon de vino.Do ĉu vi scias kiel elekti viskion?

Viskio

Estas tri ĉefaj faktoroj en elekto de viskia glaso:

1. Rando de la vitro:Ĝi rilatas al kie la lango estas en kontakto kun la vino, kio influos la evoluon de gusta sperto.

2. Tasa buŝo:dividita en aduktan tasan tipon kaj malferman tasan tipon.Retiga taso-tipo: Estas pli facile kolekti la aromon de la vino.Malferma taso: malfortigu la efikon de la aromo, pli facile senti la delikatajn ŝanĝojn de la aromo.La rando estas la plej grava faktoro por konsideri kiam vi elektas vinglason.

3. La grandeco de la sekco de la ventro:ĝi rilatas al la areo de kontakto inter la vino kaj la aero, kaj determinas la oksigenadrapidecon de la vino.Ju pli malrapida estas la oksigenado, des pli milda la odoro kaj gusto sperto.

 

Estas ses ĉefaj specoj de viskioglasoj:

1.Klasikaj tasoj

La Klasika Glaso ankaŭ estas unu el la plej rekomenditaj vinglasoj hodiaŭ.Ĝi ankaŭ estas nomita "Tumbler Glass" pro sia simileco al la tumbler.Estas multaj aliaj nomoj por klasikaj tasoj, kiel Old Fashioned Glass kaj Rock Glass.

Klasikaj tasoj01

La vinglaso estas ronda barelo, mallonga, la fundo de la taso estas cirkla arko levita, povas fari la tason facile skuitan rotacion, povas lasi la viskio-guston plene liberigita.

Klasikaj tasoj02

 

Ĝi estas karakterizita per dika fundo.Tio estas ĉar viskio ĉiam estas sur la rokoj.Tri aŭ kvar glacikuboj pendas en ĝi, kaj oni ne povas fari sen certa dikeco.La sono de glacio saltanta tien kaj reen kontraŭ la vitro en la glaso estis mirinda.

 

2. Kopita Nasing Glass

La tulipaj tasoj estas sveltaj, profesiaj, normigitaj kaj daŭraj.La rando estas speciale traktita por permesi al trinkantoj flari la aromon sen sperti la volatilan koleron de altaj alkoholaj koncentriĝoj.Ĝia avantaĝo estas, ke la aroma kondensada efiko estas bona, povas plene montri la bonan aromon de vino.

Kopita Nasing Glass

Taŭga por: pura trinkaĵo;Alkohola, pezkorpa viskio.

 

3.ISO-taso

ISO-taso, konata kiel la internacia norma taso, estas speciala konkursa taso en la vinkonkurso.La ISO-taso havas striktajn regulojn pri la grandeco, inkluzive de la alteco de la piedo de la taso 155mm, la diametro de la plej larĝa parto de la tasa korpo 65mm, la diametro de la buŝo 46mm, verŝu la vinon en la plej larĝan parton de la ventro. de la tasa korpo, nur ĉirkaŭ 50 ml.

ISO-taso

ISO-taso havas bonan aromo-kolektan efikon, ne reliefigas iujn ajn trajtojn de la vino, la originalan aspekton de la vino ĝuste.

Taŭga por: Profesia blindgusta viskio.

 

4. Neta Vitro

La pura taso estas formita kiel kontraŭtradicia kraĉilo, kun plata bazo, rondeta ventro kaj granda kaj troigita aperturo ĉe la rando, kiu povas redukti la alkoholan stimulon de viskio kaj liberigi fortan kaj mildan aromon en la taso.Ĝi estas precipe taŭga por malofta aŭ aĝa viskio.

Krome, la pura taso ankaŭ povas esti uzata por trinki brandon, rumon, tekilon kaj aliajn spiritojn, ĝi estas multflanka taso.

Neta Vitro

Taŭga por: malofta aŭ aĝa viskio, burbona viskio.

 

5. Highball-vitro aŭ Collins-vitro

Highball aŭ korintaj okulvitroj estas ambaŭ rektaj cilindraj laŭ aspekto, sed estas eta diferenco en kapacito.Highball-okulvitroj tenas 8 ĝis 10 uncojn (1 unco estas proksimume 28.35 mililitroj), korintaj glasoj kutime tenas 12 uncojn.

Collins-vitro

 

6. Glencairn-Vitro

Glencairn Scented Glass estas la plej ŝatata de multaj amantoj de skotviskio.La iomete larĝa ventro de la glaso povas teni sufiĉe da viskio, kondensi la aromon en la ventro kaj liberigi ĝin el la buŝo de la glaso.Ĝi taŭgas por ĉiuj specoj de viskio aŭ alkoholaĵoj.

Glencairn-Vitro

Taŭga por: Profesia odoro kaj skota viskio.

 

Tiom da scio pri tasoj, mi esperas, ke vi povas elekti la ĝustajn vinglasojn en la sekva vingustumado, por pli bone aprezi la aromon de viskio.

 


Afiŝtempo: Feb-08-2023